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いつも応援ありがとうございます！津軽醸造より、うれしいご報告です🍺🌈
10月から挑戦してきたクラファンが、ついに 明日で終了 となります。
そしてなんと……皆さまのおかげで目標700万円を達成しました🔥本当に本当にありがとうございます🙏✨
ひとつひとつのご支援、あたたかいメッセージ、シェアや応援の言葉。全部が私たちの原動力でした。
クラファンページは明日まで公開中 です。「気になってた…！」という方は、ぜひ最後にチェックしていただけると嬉しいです👀🌟
これからも津軽で、“より良い明日を醸す”ために進んでいきます。今後ともよろしくお願いいたします🙇♂️💛
〜津軽醸造合同会社〜代表：ヘインジ・クリス副代表：塩越遼太
この場所は、みんなの手でできています】 立ち上げからこれまで、津軽醸造は本当にたくさんの方々の力に支えられてきました。今日は、その大切な皆さんへ感謝を伝えさせてください。 〈インスタで見る方はこちら〉 まずは、いつも近くで寄り添ってくださった🍀【わの学校・稲垣藁の会の皆様】🍀創業当初から変わらず支えてくださり、悩んだときも、背中を押し続けてくれた存在です。皆さんの力がなければ、今の津軽醸造はありません。心から、ありがとうございます。 続いて、設計・施工管理を担当してくださった🍀【有限会社 齊藤建設様】🍀クリスが何度も足を運ぶたび、図面の修正にも真摯に向き合ってくれました。最終図面が完成した瞬間、社長の 「もう図面かかねぇはんでな！（笑）」 あの言葉に、一緒に走ってきた時間の重みを感じました。年季の入った建物を見違えるほど美しく甦らせてくださり、本当にありがとうございます。 電気・水道・配管を担当してくださった🍀【株式会社 伝法谷でんき設備】🍀タップルームに明かりが灯り、水が巡り、空気が流れ始める。その“当たり前”を形にする職人の技に、何度も胸を打たれました。壁の裏や地中の見えない部分を一つひとつ整える姿は、まさに“縁の下の力持ち”。あの複雑な線を見事にまとめあげる技術、忘れません。 内装デザイン・家具・ロゴ制作を担当してくださった🍀【ハナゾノBASEの皆様】🍀外観や空間という“顔”の部分を一緒につくりあげてくれました。細かなこだわりにも丁寧に寄り添い、何度も相談しながら最高の形へと仕上げてくださいました。これからも、同じ地域でものづくりを楽しめる仲間としてご一緒できる日を楽しみにしています。 そして、創業初期から支えてくださった🍀【創業支援センターの皆様、金融機関の皆様】🍀右も左も分からなかった私たちに、いつも親身になってくださり、前へ進む勇気を与えてくれました。本当にありがとうございます。 さいごに🍈【地元・つがる市の皆様】🍈クリスが20年前に共に働いた仲間が、今も変わらず支えてくれていることに深い感謝があります。市としても創業を後押ししていただき、その温かい支援に何度も力をもらいました。これからもビールを通して地域を盛り上げ、つがるに誇りと笑顔を広げていけるよう頑張っていきます。 クラファンは、いよいよ残り2日。この挑戦は、地元の皆さんと一緒に“醸してきた”歩みそのものです。最後まで、感謝と情熱を込めて走り抜きます🔥 〜津軽醸造合同会社〜代表：ヘインジ・クリス副代表：塩越遼太...
工事の音と新築の匂いに包まれたタップルームに、ついに、ビールを注ぐためのグラスが届きました🍺 グラスは２種類。ひとつは、ゆっくり一杯を味わうためのタンブラー。もうひとつは、イベントなどで使うテイスティンググラス。 ビールを注いだとき、ロゴのモチーフ「岩木山」がどんなふうに浮かび上がるかを想像しながら、ロゴの位置をミリ単位で調整しました。 津軽平野の真ん中まで来てくださる皆さんには、さくっと一杯飲んですぐに帰るのではなく、ゆっくりと時間を味わってほしい。そんな想いで、小さなグラスはあえて作りませんでした。（とはいえ、ご要望が多ければ…考えます（笑）） そして、もう一つの報告。ついにタップルームに電気が通りました！⚡️スイッチを入れた瞬間、ふわっと明かりが灯って。「電気って、すごいな…！」と、2人でいつも当たり前にある電気の偉大さに感動しました。 高性能なエアコンも導入し、今までは青空事務所で寒さに耐えながら作業していたので、ようやく温かな空間で作業できることが本当に嬉しい。 少しずつ、“ここで人が集う未来”が形になってきているのを実感します。 半年前までは事業構想段階で夢の話かと思っていた。それが今、少しずつ現実になり、このグラスを手にし、明かりが灯るタップルームをみた瞬間、なんだか胸が熱くなりました。 そして、クラファンは残り3日。ここまで走ってこられたのは、応援してくれた皆さんのおかげです。もうひと踏ん張り。 このグラスで、津軽の未来に乾杯できるように——最後まで全力で駆け抜けます🔥 〜津軽醸造合同会社〜代表：ヘインジ・クリス副代表：塩越遼太 #津軽醸造 #クラフトビール #青森 #つがる市...
ついに、クラファンのリターンとしてお届けするクラファン限定Tシャツと特製キーホルダーのデザインが決まりました！👕🔑 Tシャツは何色も試した結果、どんな場面でも着やすい“ライトベージュ”に決定！前面には「クラファン限定」そして“津軽醸造のファーストサポーター”である証をさりげなく。背面にはロゴの一部を切り抜き、TBCグッズであることが一目で伝わるようにしました。 「普段から着てもらえるデザインにしたい」そんな想いで、デザイナーに依頼せずクリスとリョウタが何度も意見を出し合い、たどり着いた一枚です👬 そして、キーホルダーも同じく“ファーストサポーターの証”。 そこには“grow the circle”＝「応援の輪を広げる」という願いを込めました。 タップルームに来られない方も、遠くからこの輪をつないでいけるように——小さな仕掛けを忍ばせています。どんな仕掛けかは、届いてからのお楽しみに😉 ※商品画像はAIで作成した着用イメージです。 実物はこれから製作を進めてまいります。 仕上がりが多少異なる場合がありますが、ご了承ください。 〜津軽醸造合同会社〜代表：ヘインジ・クリス副代表：塩越遼太 #津軽醸造 #クラフトビール #青森 #つがる市 #クラファン挑戦中...
10月8日にスタートしたこの挑戦も、気づけばあっという間に残り5日。 思い返せば、7月に初めて銀行へ融資相談に行った日から始まり、かつて酒造りに使われていた古いタンクの撤去、壁を壊し、穴を掘り、コンクリートを流し込み、ペンキを塗り、日々変わっていく姿に自分自身も驚く日々。 現場作業の合間には、酒類製造免許に関する書類づくり、中国メーカーとの設備交渉、SNSやクラファンページの更新、そして地域の皆さんへの挨拶まわり——振り返れば、あっという間に11月中旬を迎えようとしています。 正直、体も心もくたびれる日もあります。けれど、温かいメッセージや応援の言葉が何度も私たちを立ち上がらせてくれました。ここまで走ってこられたのは、皆さんのおかげです。本当にありがとうございます🙇♂️ これまでに180名以上の方から、450万円を超えるご支援をいただいています。しかし、目標の700万円までは、あと一歩。 津軽の恵みを生かしたビールを通して、人が集い、語り合い、笑顔が生まれる場所をつくりたい。雄大な岩木山、広がる津軽平野、澄んだ空気の中で皆さんと乾杯できる日を信じて🍺 現場は今もバタバタの真っ最中（笑）けれど、最後の5日間、全力で駆け抜けます！まだ迷っている方、どうかこの挑戦に力を貸してください。あなたの応援が、津軽の未来を動かす力になります🔥 〈クラファンページはこちら〉 〜津軽醸造合同会社〜代表：ヘインジ・クリス副代表：塩越遼太 #津軽醸造 #クラフトビール...
クリスが何度も打ち合わせを重ね、緻密に計画してきた“醸造エリアの土間工事”がほぼ完了！ 配管、勾配、グレーチング、排水――どれもビール造りには欠かせない要素。 一切の妥協なく、図面通りに仕上げてくださった職人の皆さんに心から感謝しています。 最後の仕上げにコーティングをした後、いよいよ醸造設備が搬入されます。ビールが生まれる「ステージ」が整いワクワクしてきました…！ 津軽の大地から、地域と人をつなぐビールを。“より良い明日を醸す”ために、一歩ずつ。 〜津軽醸造合同会社〜代表：ヘインジ・クリス副代表：塩越 遼太 #津軽醸造 #クラフトビール #青森#ブルワリー建設 #土間工事完了 #職人技#地域づくり #ローカルファースト#クラウドファンディング挑戦中 #つくり手つながる津軽...